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秋葵的营养价值还有吃秋葵要注意什么

来源:互联网发布时间:2017-10-12 05:51:50评论:0  围观:

秋葵是一种富含多种营养物质的食物,其中锌、硒等微量元素的含量是非常高的,而且蛋白质等营养物质的含量也很高。吃秋葵能对我们的肾脏有很好的保养效果,当然这些营养物质对于身体的其他方面也是能有不错的保养效果。在生活中我们只要按照健康的方法吃秋葵,那么就能让身体更加的健康。下面我们来给大家详细介绍下秋葵的营养价值还有吃秋葵都需要注意些什么。

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秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。

对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有植物伟哥之美誉。

另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。

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吃秋葵的时候要注意:

秋葵在七摄氏度到十摄氏度之间保存是最好的。秋葵不能接触冰块等凉的物体,否则会加速秋葵变质腐烂的速度,在保存的时候一定要注意。尤其是放冰箱的时候最好是放到塑料袋内,然后再放入冰箱。

最好当天采买当天食用,若需保存,可以白报纸包裹,再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆,放

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