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粗粮有营养但是这些人最好不要吃

来源:互联网发布时间:2017-11-22 07:53:38评论:0  围观:

我们现在每天吃的食物大部分都是属于精细的粮食,这种食物虽然能有非常不错的口感,但是对于我们的身体健康来说也不都是好事。因为这些精细的食物中还是缺乏很多的营养物质,这样让我们的身体健康会受到非常大的不利影响。我们还是应该要适量的吃一些粗粮才行。粗粮对健康有帮助,可也不是所有的人都适合。下面我们来给大家详细介绍下哪些人是不适合吃粗粮的。

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消化能力有问题的人

对于患有胃溃疡、十二指肠溃疡等消化系统疾病的人来说,并不适合吃五谷杂粮。因为这些粗杂粮的食材比较粗糙,吃进人体后,在与胃肠之间进行道物理摩擦的过程中会造成伤口疼痛。另外,粗杂粮的饱腹感较强,消化功能有问题的人吃了以后,会增加其消化道的负担,而容易胀气的人,吃多了也同样会不舒服。

贫血、少钙的人

谷物中含有较多的植酸、草酸等物质,而这些物质会抑制钙、铁等成分的吸收,所以缺钙和贫血的人,都不适宜过量进食粗杂粮。另外,虽然红肉中所含的铁质可不受植酸影响,但很多人,尤其是老人和女性,一般不太敢吃肉,这种情况下,若再加上一味的吃五谷杂粮,则会导致更加严重的负面效果。建议患有轻度贫血、又喜欢吃粗杂粮的人,可以搭配适量的红肉一起进食。

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糖尿病患者

对于糖尿病患者来说,最重要的就是控制淀粉的摄取量,所以,即使吃五谷杂粮,也需要控制份量。同时,虽然五谷杂粮富含膳食纤维,有助于降血糖,而医护人员也多鼓励糖尿病人吃,但一旦糖尿病人出现肾脏病变时,就不宜再吃杂粮饭,因为粗杂粮中的蛋白质以及钾、磷矿物质偏高,所以把粗杂粮作为主食时,这些营养成分就容易吃多,从而会导致肾脏的负担加重。

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